Куриные гребешки по-китайски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор
#новогоднийстол А почему бы и нет?😉 Оригинальная, необычная и низкокалорийная закуска...
Ингредиенты
- куриные гребешки 500 г
- небольшая морковь 1
- средняя луковица 1
- соуса терияки 1 столовая ложка
- соевого соуса 1 столовая ложка
- чеснока 1 зубчик
- растительное масло для жарки
- кунжута 0,5 чайной ложки
- соли Щепотка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Гребешки промыть в тёплой воде, удалить всё ненужное. Залить водой и поставить варить. Варить до мягкости гребешков, чтобы нож легко входил в хрящик (ведь гребешок - это хрящ). У меня варились 1,5 часа. За 15 минут до готовности посолить. Выловить гребешки, остудить.
2
Лук и морковь очистить, лук порезать тонкими полукольцами, морковь на тонкой тёрке для корейской моркови. Спассеровать на растительном масле до мягкости овощей. За 5 минут до выключения потереть в морковь чеснок. Немного посолить, остудить.
3
Остывшие гребешки порезать соломкой, добавить пассерованные овощи, перемешать. Заправить соусами и ещё раз перемешать.
4
Готовое блюдо посыпать кунжутом. Приятного аппетита! Если вам понравился мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв! 🤗💞🤝
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841739
Эмоции 60
Подарите автору эмоцию!
21
9
13
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
