Сливочный крем-суп из шампиньонов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор
#кремсупизшампиньонов #супизшампиньонов #супчик #вкусныйобед #вкусноипросто
Ингредиенты
- гр шампиньонов 300
- картошек 5
- луковица 1
- морковь 1
- сливок 300 мл
- ст.л растительного масла 2
- По вкусу соль и перец
- горсточку гренок 1
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками и отварить.
2
Лук очистить, нарезать мелким кубиком и пассеровать. Морковь очистить, промыть, натереть на тёрке и пассеровать вместе с луком.
3
Шампиньоны промыть, почистить, нарезать кубиками. Добавить грибы к луку с морковью.
4
Влить сливки и тушить несколько минут.
5
В картофеле оставить немного воды, добавить зажарку и блендером все измельчить до однородной консистенции. Воду из под картофеля не выливать, она может пригодится, если суп получится слишком густым.
6
Наш суп готов!
Подавать с гренками и зеленью.
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98626
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!