Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованные баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#салаты #баклажаны
Очень вкусные.
Ингредиенты
- Небольших баклажанов 5-6
- Чеснока 6-7 зуб.
- Яблочного уксуса 100 мл
- Соли 1 ст. л.
- Сахара 3 ст. л.
- Чёрного перца горошком 1 ст. л.
- Гвоздики 4
- Лавровых листа 3
- Воды 2 стак.
- Масло растительное для жарки
- Кинзы 1 пуч.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты.
2
Баклажаны нарезать кружочками и обжарить на растительном масле, выложить на бумажную салфетку.
3
В сотейник выливаем воду, добавляем соль, сахар, гвоздику, перец горошком, лавровый лист и кипятим на медленном огне 3-4 минуты, затем снимаем с огня и добавляем уксус.
4
Измельчаем чеснок и кинзу, в чистую банку укладываем слой баклажанов, затем кинзу с чесноком, поливаем маринадом и повторяем слои. Накрываем крышкой и убираем в холодильник на сутки.
5
Подаём на следующий день.
6
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861598
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
