Котлеты из индейки с начинкой в духовке

Name: Котлеты из индейки с начинкой в духовке
Ingredients: - сыр🧀; - грибы (шампиньоны); - лук; - фарш из индейки; - топленое сливочное масло; - яйцо🥚; - молоко

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

1 час

Ингредиенты

- сыр🧀

- грибы (шампиньоны)

- лук

- фарш из индейки

- топленое сливочное масло

- яйцо🥚

- молоко

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Начинка. Лук и грибы нарезать кубиками, сыр натереть на терке. Лук обжарить на сковороде на сливочном топленом масле. Затем добавить грибы и тушить. Как грибы будут готов, добавить тертый сыр. Тушить до того, как сыр расплавится.

Фарш. В фарш добавила яйцо и немного молока. Перемешать всё. Далее на доску положила немного фарша, размяла, чтобы получилась лепешка. На нее немного начинки и далее сверху фарш. Затем слепила, чтобы получилась котлета.

На противень положила фольгу для выпекания, смазала ее топленым сливочным маслом. На противень положила котлеты и в разогретую духовку. Выпекала примерно минут 30, проверяя готовность.