Банановая палочка-выручалочка

Моем руки, включаем музыку и..... 1) В миске разминаем бананы вилкой.

2) Добавляем яйца, мягкое сливочное масло, сахар или сахарную пудру, корицу и мускатный орех (по вкусу)

3) Всыпаем муку просеянную с содой и все взбиваем миксером.

4) Выстилаем разъемную форму бумагой для выпечки.

5) Смазываем бумагу кусочком сливочного масла и посыпаем тростниковым сахаром. Нарезаем половинку апельсина на тонкие полупрозразные дольки и выкладываем их на пергаментную бумагу и снова пересыпаем сахаром (таким образом образуется красивая глянцевая пластина на поверхности торта кода мы его перевернем)

6) Выпекаем 30 минут при 175 градусов и 15 минут при 150 градусах

7) Готовность торта проверяем деревянной шпажкой. Готовый торт вынимаем из формы, переворачиваем на блюдо и даем остыть. За стол!