avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Нежный яблочный пирог на сковороде
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Нежный яблочный пирог на сковороде

Рецепт с фото пошаговый

Автор Отчаянная Французская Домохозяйка
Знаменитый ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ на сковороде - фантастически прост и вкусен. С ним никаких...

Ингредиенты

  • ДЛЯ ТЕСТА:
  • яйцо 1
  • сахара 30 гр
  • ванильного сахара 10 гр
  • растительного масла 30 мл
  • йогурта 150 гр
  • муки 140 гр
  • разрыхлителя 8 гр
  • ДЛЯ НАЧИНКИ:
  • яблока 2
  • сливочного масла 30 гр
  • сахара 30 гр

Шаги приготовления

32
человека планируют готовить
1
Яблоки очистить от кожицы, разрезать пополам, убрать сердцевину. Сделать неглубокие надрезы в виде сеточки.
2
В сковороде с толстым дном растопить сливочное масло, засыпать сахар, перемешать. Закинуть яблоки, прожарить их разрезом вниз почти до готовности под закрытой крышкой, иногда встряхивая сковороду.
3
Для теста: яйцо, сахар, ванильный сахар перемешать до однородности. Влить растительное масло, ввести сметану, соединить. Просеять в смесь муку и разрыхлитель. Замесить довольно густое тягучее тесто.
4
Яблоки на сковороде перевернуть разрезом вверх и залить полученное тесто, разровнять. Готовить пирог на среднем огне, под закрытой крышкой около 15 минут. Как только тесто не липнет к пальцам пирог перевернуть и потомить еще минут 5 под крышкой. Чтобы пирог легко соскользнул на сковороду, смазать тарелку растительным маслом.
5
Готовый пирог немного остудить, при желании присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! Более подробный рецепт смотрите на моем канале: https://youtu.be/p3iVPkb2pYs
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
4
9
10
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4