
Гороховый суп-пюре с копченой колбаской
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настя Росовская
Ингредиенты
- вода 1-1,5 л
- гороха Стакан
- картошки 2-3 шт
- морковь 1 шт
- лук 1 шт
- чеснок 1
- копчёная колбаса
- филе курицы
- специи
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Горох отправить вариться минут на 30, проверяйте горох чтобы он проварился до полуготовности, до этого предварительно замочите его хотя бы на часик, а после промойте.
2
В это время нарезать лук, морковь натереть, обжарить на сковороде. Курицу и колбасу мелко нарезать и добавить в сковороду к овощам, добавить специи (у меня итальянские травы, острая паприка, ложка чайная томатного соуса, соль) обжарить все минут 10, за минуты 2-3 добавить натёртый чесночок.
3
В кастрюлю с горохом отправить не крупно нарезанный картофель, через минут 10 отправить зажарку. Досолить при необходимости и варить до готовности.
4
Снять с плиты и аккуратно пропюрировать, при желании добавить зелень, я при подаче добавляю гренки со вкусом бекона❤️🔥.



4.821911
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями