1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Яблочные маффины с хрустящей корочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения✨ Амбассадор
Эти маффины, несмотря на всю простоту приготовления, удивительно вкусные и ароматные....
50 минут
2
Ингредиенты
- Для теста:
- куриных яйца 2
- сахара 200 гр.
- молока 100 мл.
- растительного масла 60 мл.
- пшеничной муки 200 гр.
- разрыхлителя 1 ч. л.
- яблока 2
- корицы 1 ч. л.
- Для хрустящей корочки:
- пшеничной муки 30 гр.
- охлажденного сливочного масла 40 гр.
- сахара 30 гр.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца с сахаром до посветления.
2
Добавляем молоко и растительное масло, перемешиваем до однородности.
3
Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем. Тесто получается густое и однородное.
4
Яблоки трем на крупной тёрке, смешиваем с корицей и добавляем в тесто, перемешиваем лопаткой.
5
Для посыпки смешиваем муку, сахар, масло и растираем до состояния крошки.
6
Раскладываем по формочкам, заполняя на 2/3. Из полученного количества теста получается 12 кексов.
Посыпаем сверху приготовленной сахарной крошкой.
7
Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут до золотистого цвета.
8
Кексы получились мягкие, нежные... Мякиш пористый с запахом яблочек.
Изюминка кексов - пышная, сладкая и хрустящая шапочка.
Приятного Вам чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812004
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
