
Яблочные маффины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа ✈
Интересная альтернатива традиционным пирогам и шарлоткам.🙂🙃
Ингредиенты
- Яйца 3
- Яблока 1-2
- Кефира 150 мл
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Подсластитель с ванилью
- Сметаны 5 ст. л.
- Муки 150 г
- Цедра лимона
- Изюм, орехи по желанию
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
👉Отделяем белки от желтков.
2
👉Перемешиваем желтки, кефир, сметану.
👉Просеиваем муку с разрыхлителем и перемешиваем до однородной массы.
👉Добавляем подсластитель, измельчённые орехи.
3
👉Яблоки нарезаем квадратиками, изюм промываем, обсушиваем и тоже добавляем к тесту.
4
👉Белки взбиваем в крепкую пену с щепоткой соли. Аккуратно соединяем вместе с остальным тестом.
5
👉Выкладываем в смазанные маслом формочки и отправляем выпекать в разогретую до 180° духовку на 25-35 минут.
Приятного аппетита💚.



4.921148
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)