
Мясо под картофельной шубкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова
Нежная свинина под слоем натертого картофеля – очень аппетитно, сытно и вкусно. Такое...
Ингредиенты
- Свинина б/к 400-500 г
- Картофель 300 г
- Помидоры 1-2 шт
- Сыр твердый 50 г
- Чеснок 3-4 зубчика
- Сметана 100 г
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Мясо хорошо вымыть, обсушить и нарезать порционными кусочками толщиной 1,5-2 см.
2
Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в нее мясо, посолить и поперчить по вкусу.
3
Помидоры нарезать кружками и выложить сверху на мясо.
4
Картофель натереть на мелкой терке.
5
Переложить в глубокую посуду, добавить натертый сыр, чеснок, сметану, посолить по вкусу и перемешать.
6
Выложить приготовленную смесь на мясо.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 40-45 минут.
7
Блюдо готово! Приятного аппетита! Смотрите подробный видео-рецепт на моем Ютуб канале «Светлана Миронова», ссылка в шапке профиля.



4.851726
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)