
Японское карри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
"Японское карри"-это блюдо приготовила по просьбе сына Саши, ему очень захотелось его...
5 порций
Ингредиенты
- лук
- морковь
- картофель
- чеснок
- болгарский перец
- мясо
- томат паста
- бульон
- соль, специи
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Сначала обжарить лук, морковь, нарезать брусочками, затем кубиками нарезанный картофель добавляем, рубленый чеснок, болгарский перчик уже по вкусу, кто любит, обжаривать до готовности, добавить к овощам отдельно обжаренное мясо, все перемешать.
2
Отдельно в миске соединить 1 ст.л карри, 1 ч.л сухого имбиря, а если есть свежий, то его сразу добавить к овощам и жарить всё вместе, далее 1 ч.л соли, перец чёрный или красный щепотку, добавляем мясной бульон, а так же 1 ст.л томат пасты, все тщательно соединяем и отправляем к мясу с овощами, а так же добавляем бульон столько сколько вам необходимо соуса, зелень на ваш вкус. Тушим мин 20 после закипания, пока не загустеет. Необходимо попробовать на вкус и если потребуется досолить.
3
Специй больше не добавляем. Подаём вместе с рисом. Очень вкусный и необычный ужин получился.
Приятного вам аппетита!!!



4.871504
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями