Холодец в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор
#рождество
Ингредиенты
- свиные ножки 2 шт.
- свиного уха 4 шт.
- свиных хвостиков 4 шт.
- свиного мяса 200 г.
- лука 1 головка
- морковь 1
- лавровый листа 2 шт
- перец горошек 5 шт.
- Приправа для холодца и зельца, соль по вкусу
- чеснока 3 зуб.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясные ингредиенты промыть, почистить ножом, сложить в мультиварку. Добавить целую очищенную луковицу,морковь, специи. Залить водой до отметки "max". У меня мультиварка на 5 литров.
2
Готовить в режиме "ваш выбор" 2,5 часа при t 101°.Когда время закончится, сбросить пар и проверить мясо, оно должно отделяться от кости. Если ещё не готово, добавить 1 час приготовления.
3
Вынуть готовое мясо, отделить от костей, пропустить через мясорубку. Воспользоваться чеснокодавкиой и в мясо добавить чеснок,перемешать.
4
Мясо разложить по формочкам и аккуратно, чтобы не перемешалось, залить бульоном. По желанию морковь можно использовать для украшения, лук я убираю.
5
Поставить в холодильник на ночь. 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861637
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!