2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Пончики с сахарной пудрой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Халида Абузарова🥰
#игры
Ингредиенты
- Молока 2 стакана
- Соли 1 ч.л
- Сахар 3 ст.л
- Дрожжи 10 гр
- Яйцо 1 шт
- Сливочное масло 80 гр
- Мука 3-4 стакана
- Для жарки Растительное масло
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
В тёплое молоко положить сахар и дрожжи, добавить 4 столовой ложки муки, перемешать и на 15 минут оставить для того, чтоб дрожжи начали "работать".
В опару добавить соль, мягкое сливочное масло, яйцо, всё перемешать и частями добавить муку, замесить тесто. Накрыть плёнкой и убрать в тёплое место.
2
Через 30 минут когда тесто увеличится в два раза, выложите тесто на рабочую поверхность, посыпанную мукой. Тесто раскатать в пласт толщиной 1-1,5 см. Вырезать стаканом круги, а в центре круга сделать отверстие кондитерской насадкой.
3
Пончики накрыть салфеткой, чтоб немного увеличились.
Растительное масло налить в глубокую сковороду, нагреть. Жарить пончики с двух сторон.
4
Готовые пончики выложить на бумажное полотенце, чтоб удалить лишний жир. Перед подачей обсыпать сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841746
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
18
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
