Тёплый салат с киноа и адыгейским сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Вертинская
Очень быстрый простой и полезный салат.
Рецепт от шеф повара Московского ресторана...
Ингредиенты
- гр киноа 150
- гр адыгейский сыр 80
- авокадо 1/2
- помидора 2
- огурца 2
- гр грибы вешенки 50
- Зелень на ваш вкус (у меня зелёный лук и петрушка)
- Оливковое масло
- лайм 1/2
- Соль, перец
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Киноа замочить в холодной воде на 15 мин, поставить на огонь, варить 20 мин после закипания.
2
Вешенки крупно порезать. Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить грибы.
3
Помидоры, огурцы, авокадо порезать кубиками.
4
Сыр порезать крупным кубиком. (можно взять любой другой мягкий сыр по вашему вкусу).
5
Грибы в сковороде посолить, поперчить, добавить к ним киноа, сыр, сок половины лайма.
6
Добавить мелко нарезанную зелень, огурцы, помидоры.
7
Переложить салат в тарелку. Подавать тёплым.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96814
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!