
Лучшее дрожжевое тесто
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
Когда то, этот рецепт теста я увидела в одном журнале и с тех пор я готовлю дрожжевое...
30 мин
3
Ингредиенты
- молока 500 мл
- сахара 3-4 ст.л
- соли 0,5-1 ч.л
- сливочного масла 50 г
- сухих дрожжей 11 г
- яйца 2
- муки ~6 стаканов (1200 г)
- растительного масла 3-4 ст.л
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Молоко подогреть, чтобы стало тёплым.
2
Добавить в молоко сливочное масло, сахар, соль, яйца, дрожжи, смешанные с небольшим количеством муки и всё хорошо перемешать.
3
Далее постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем мягкое тесто. Для того, чтобы тесто не липло к рукам, добавляем растительное масло и убираем тесто в тёплое место подниматься, накрыв его полотенцем.
4
Из этого теста можно делать всё что угодно. Пирожки, пироги, ватрушки, сосиски в тесте, пиццы, пигоди, рулеты и т.д Тесто можно и жарить и запекать.



5517
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)