Куриные котлеты с сырным соусом и овощным омлетом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anita Iljina
#второеблюдо #курица #котлеты
40 минут
4 порции
Ингредиенты
- Для котлет:
- сливочного масла 50 г
- репчатого лука, мелко нарезанного 100 г
- яйцо 1
- сливок 90 мл
- куриное филе 400 г
- мякиша белого хлеба 70 г
- панировочных сухарей 50 г
- соль, перец
- Для соуса:
- сливок 60 мл
- сыра дор блю 80 г
- базилика веточка
- Для овощного омлета:
- моркови 50 г
- цукини 50 г
- спаржи 50 г
- брокколи 50 г
- сладкого перца 50 г
- яйца 2
- молока или сливок 50 мл
- оливковое масло
- соль, перец
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Приготовьте куриный фарш, сформируйте котлетки и обваляйте их в сухарях. Обжарьте в масле (или на пару).
2
Для соуса: измельчите базилик, разломайте сыр на кусочки, сложите всё в сотейник, залейте сливками и прогрейте до расплавления сыра.
3
Овощи для омлета нарежьте соломкой, обжарьте. Взбейте яйца с молоком и специями, вылейте на овощи и запеките в духовке до готовности.
4
Подавайте всё вместе с сырным соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94948
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!