Жареное мясо
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЖИТЬ ВКУСНО!
Всем привет! Купили свинину (спина) на пробу, кажется очень вкусно!
2 часа 45 минут
2 порции
Ингредиенты
- свинины 250 г
- соли 1.8 ч.л.
- Чёрный перец
- сушёного чеснока 1.8 ч.л.
- лавровых листьев 4
Шаги приготовления
1
Промойте холодной водой свинину, обсушите бумажным полотенцем.
2
Укладывайте в миску прямоугольной формы, посолите, поперчите, посыпьте сушёным чесноком и добавьте лавровый лист. Накройте плёнкой.
3
Уберите мясо в холодильник и дайте полежать 2 часа.
4
Разогрейте сковороду и обжарьте с двух сторон 15 минут.
5
Налейте немного воды готовьте на медленном огне 20 минут под крышкой.
6
Снимите сковороду с огня и оставьте накрытой крышкой. Дайте мясу полежать 10 минут.
7
БЕЛКИ 12.26, ЖИРЫ 16.47, УГЛЕВОДЫ 0.33, ККАЛ 199.28
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821906
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!