Апельсиновое печенье 🍪 🍊

Name: Апельсиновое печенье 🍪 🍊
Yield: 8 порций
Ingredients: Желток 1 яйца; Сахар; Растительное масло; Мука; Разрыхлитель; Цедра апельсина; Сок апельсина; соли; Сахарная пудра для обсыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виолетта Исакова

Какое же вкусное оно получается! 🤤 А этот аромат..песочное тесто ммм..😍

8 порций

Ингредиенты

Желток 1 яйца

Сахар 45 гр

Растительное масло 45 гр

Мука 130-140 гр

Разрыхлитель 2,5 гр

Цедра апельсина 5 гр

Сок апельсина 13 гр

соли Щепотка

Сахарная пудра для обсыпки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В глубокой ёмкости перемешать желток,сахар и соль.⁣⁣⠀ Влить растительное масло.⁣⁣⠀ После этого добавить цедру апельсина (предварительно натереть её на очень мелкой тёрке). ⁣⁣⠀ Следом отправляем сок апельсина.⁣⁣⠀ Перемешиваем. Запах уже стоит обалденный 🤤⁣⁣⠀

Теперь постепенно просеиваем в эту массу муку вместе с разрыхлителем. ⁣⁣⠀ И руками замешиваем тесто,если тесто будет слегка липковатым, то добавьте ещё муки.⁣⁣⠀ Тесто должно быть очень нежное и не прилипать к рукам.⁣⁣⠀ Готовое тесто перекладываем в пакет и в холодильник примерно на 20 минут. ⁣⁣⠀

Достаём тесто,скатываем в шарики нужного размера. Затем эти шарики присыпаем сахарной пудрой и выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой.⁣⁣⠀

Ставим в разогретую до 180° духовку примерно на 15-20 мин.⁣⁣⠀ Наше вкусное и ароматное печенье готово!🙌🏻😋⁣⁣⠀

...