Картошка в беконе

Картофель тщательно промыть и разрезать вдоль пополам. Сложить в глубокую миску, посолить, поперчить, добавить травы и оливковое масло, хорошо перемешать и дать постоять минут 15.

Завернуть каждую картофелину в бекон и сложить на противень.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку запекаться на 30 минут.

Положить по кусочку сыра и отправить опять в духовку на 5-7 минут.