Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бурек с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Куликова
Пирог по турецким мотивам. Очень вкусный и легкий в приготовлении #бурек #пирогсмясом...
1 час
4 порции
9
Ингредиенты
- теста фило 7-8 листов
- гр фарша 500
- картофелина 1
- луковица 1
- ст л сметаны 2
- яйцо 1
- ст л сливочного масла 2
- соль, перец
- кунжут, любимые приправы для мяса
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Я пользуюсь готовым тестом - размораживаем. Мясо вместе с картофелем и луком пропускаем 2 раза через мясорубку. Добавляем соль, перец, приправы, хорошо вымешиваем.
2
Лист теста сворачиваем пополам, смазываем растопленным маслом. На край выкладываем начинку и сворачиваем рулет. Форму смазать маслом. Выкладываем рулеты по кругу от бортов к центру «улиткой».
3
Смешать сметану с яйцом. Залить пирог, разровнять. Посыпать кунжутом. Выпекать 40-50 минут при 175 градусах. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5484
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
