
Овощные оладьи / драники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Летом самое то, что надо !
#июль
8-9 штук
Ингредиенты
- гр Кабачок (вес в очищенном виде) 250
- гр Картофель 250
- гр Морковь 100
- Мука 2-3 ст. л.
- по вкусу Чеснок, специи, зелень
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сырые кабачок и картофель (предварительно очищенные) трём на крупную терку. Морковь- на мелкую.
✏️Солим и оставляем минут на 10-15.
2
✏️Отжимаем лишнюю жидкость. Добавляем чеснок, специи, зелень (укроп) по вкусу.
✏️Вводим муку. Я отжала хорошо и мне хватило 2 ст.л. Вы смотрите по консистенции👌
3
Хорошо разогреваем сковородку с маслом и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Лучше подавать сразу. Ангела за трапезой 😇
4
Совет- подавайте сразу, пока есть хрустящая корочка👍



4.821947
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями