Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Перловка с мясом в горшочке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина
Ингредиенты
- бульона или воды 1,5 л
- любого мяса 600 гр
- перловой крупы 400 гр
- лук 2 шт
- морковь 2 шт
- приправы для мясо, соль, лавровый лист
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Нарезаем мясо на кубики, обжариваем слегка на сковороде, солим, добавляем приправы, добавляем нарезанный лук, обжариваем, далее морковь тоже обжариваем все слегка можно до полуготовности. Снимаем с плиты высыпаем промытую крупу все перемешиваем.
2
Раскладываем по горшочкам этого количества должно хватить на 4 горшочка, если надо меньше тогда уменьшаем все в два раза.
3
Заливаем бульоном или кипятком но не до краев оставляем пустоту на 1-2 см от края горшочка. ставим в духовку разогретую до 200 гр.
4
Ставим горшочки на 20 мин, далее убавляем духовку до 180-170 гр. оставляем еще на 1 час, крышкой не накрываем. Затем как отключится духовка оставляем еще мин на 20 при закрытой дверце. По желанию можно сверху положить не большой кусочек сливочного масла.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91300
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
