Икра кабачковая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Березовская
Ингредиенты
- кабачки 1 кг.
- морковь 250 гр.
- лук 250 гр.
- чеснок 2 зубчика
- соль 2 ч.л.
- перец молотый 0,5 ч.л.
- томат паста 1 ст.л.
- уксус 2 ст.л.
- сахар 2 ст.л.
- растительное масло 50 мл.
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
В сотейник налить масло и разогреть. Всыпать порезанный кубиками лук и обжарить до прозрачного состояния. Затем добавить морковь и кабачки. Тушить на медленном огне 40 минут.
2
Затем добавить специи, томат пасту, чеснок и уксус. Хорошо перемешать и измельчить блендером.
3
Поставить тушить ещё 15 минут. Разложить в стерилизованные баночки и закатать. Из данного количества продуктов, получается две баночки 0.5 л.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91301
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Очень рада, что Вам понравилось. Приятного аппетита!
30 июля 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!