Пирог со сливами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Вкусный и ароматный летний пирог создает особую волшебную атмосферу для вечернего...
2 часа
8 порций
Ингредиенты
- Тесто
- муки 500 гр
- сливочного масла 180 гр
- сахара 150 гр
- яйцо 1
- разрыхлителя 2,5 ч.л.
- сметаны 100 гр
- соли Щепотка
- Ванилин
- Начинка
- сливы 500 гр
- сахара (можно больше, на ваш вкус) 50 гр
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким. Взбить его с сахаром до однородной пышной массы.
2
Добавить яйцо, ванилин, соль, снова взбить до однородной массы.
3
В отдельную миску просеять муку с разрыхлителем. Высыпать к масляной смеси, хорошо перемешать.
4
Добавить сметану, замесить тесто мягкое, не очень крутое. Разделить на 2 части: одна по-больше будет основой, меньшая для украшения пирога.
5
Раскатать пласт для основы. Форму смазать маслом, выложить тесто, сформировать бортики.
6
Для начинки: сливы помыть, вынуть косточки, нарезать дольками, посыпать сахаром, выложить на тесто.
7
Для украшения раскатать тесто, нарезать полоски одинаковой ширины, выложить узор.
Сверху можно смазать яйцом или тонким слоем сметаны для блеска и румяной корочки.
8
Выпекать в разогретой духовке при 190°С 40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98667
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!