Шарлотка с персиками

Name: Шарлотка с персиками
Ingredients: яйца; сахар; сметана жирностью 20%; мука; разрыхлитель; персики; Сливочное и растительное масло для смазывания форма + мука напылить

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусные рецепты

Форма 26 см.

Ингредиенты

яйца 4 шт
сахар 200 г
сметана жирностью 20% 200 г
мука 160 г
разрыхлитель 1 ч. л.
персики 1 кг
Сливочное и растительное масло для смазывания форма + мука напылить

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца и сахар взбейте миксером до получения пышной светлой массы.

Добавьте сметану. Тщательно перемешайте. Муку смешать с разрыхлителем и добавить в яичную массу. Тщательно перемешайте.

Персики очистите от кожицы, затем разрежьте на половинки и удалите косточки. Мякоть нарежьте дольками небольшого размера. Форму смазать маслом и припудрить мукой, излишки стряхнуть. Вылить тесто и сверху выложить дольки персика.Выпекайте шарлотку с персиками 40–50 минут при 200°C.

...