Шашлык на минералке с уксусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
Ингредиенты
- свиной шеи 1500-1700 грамм
- специи для шашлыка
- уксуса яблочного 6-8 столовых ложек
- сильногазированной минеральной воды 250 мл
- соль 🧂 по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо промыть, промокнуть бумажным полотенцем. Нарезать на средние кусочки и добавить по вкусу специи для шашлыка.
2
Влить уксус, минеральную воду. Хорошенько мясо перемешать в течение 3-5 минут.
3
Затянуть плёнкой и оставить при комнатной температуре на 3 часа.
4
Подготовьте мангал. Мясо натрите солью со всех сторон и насадите на шампура. Разложите на мангале и обжаривайте шашлык, периодически переворачивая.
5
К шашлыку подайте свежие овощи и маринованный лук с зеленью.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931045
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!