Быстрые творожные мини-пиццы

Name: Быстрые творожные мини-пиццы
Ingredients: Для теста:; творога; яйцо; растительного масла; сахара; соли; орегано; разрыхлителя; муки (может уйти больше); Для начинки:; помидор; сосиски; болгарского перца; кетчуп; сыра (у меня моцарелла)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лана Вкусная

#выпечка #пицца Эти маленькие пиццы получаются очень вкусными, благодаря творожному...

Ингредиенты

Для теста:

творога 120 г

яйцо 1

растительного масла 1 ст. ложка

сахара 1 ч. ложка

соли 1/3 ч. ложки

орегано 1/2 ч. ложки

разрыхлителя 1 ч. ложка

муки (может уйти больше) 120 г

Для начинки:

помидор 1

сосиски 2-3

болгарского перца 1/2

кетчуп по вкусу

сыра (у меня моцарелла) 70 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миску кладу яйцо, растительное масло, соль и все перемешиваю. Добавляю творог, перемешиваю. Всыпаю орегано, разрыхлитель и несколько ложек муки. Перемешиваю лопаткой. Добавляю постепенно всю муку и замешиваю мягкое тесто. Накрываю пленкой и убираю в холодильник на 10 мин.

Пока тесто лежит в холодильнике, готовлю начинку. Нарезаю сосиски, овощи. Сыр натираю на тёрке. Тесто немного раскатываю и делю на 6 частей. Каждую часть округляю и выкладываю на застеленный пергаментом противень.

Из каждого шарика теста руками формирую небольшие лепешки с бортиками. Смазываю кетчупом, выкладываю сосиски, овощи, посыпаю сыром. Выпекать духовке 15-20 минут при Т 180 гр (время зависит от духовки).

...