Заморозка кабачка на зиму

Name: Заморозка кабачка на зиму
Yield: 5-6 порций
Ingredients: кабачок; Целлофановый пакет

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

В августе самое время делать заготовки на зиму. Делюсь с вами рецептом, как я сама...

20 минут

5-6 порций

Ингредиенты

кабачок 1

Целлофановый пакет

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачок промыть. Отрезать место соцветия и разделить по частям для быстрого и легкого способа разделывания.

Из кабачков достать всю мякоть с косточками и срезать шкурку. Нарезать оставшиеся части кабачка на кусочки.

Застелить дно ящика для заморозки или плоскую доску целлофаном. Сверху положить кусочки кабачка. Дальше снова целлофаном застелить и положить кусочки кабачка.

Проделывать такие действия пока не закончиться кабачок. Положить в морозильную камеру на 4-5 часов (или на всю ночь). Достать замершие кусочки кабачка, отделить от целлофана. Переложить в емкость. Это может быть контейнер, целованный пакет, специальный упаковочный (как на фото) пакет. Удачи!

...