avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пельмени
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пельмени

Рецепт с фото пошаговый

Автор Еня Царева
Традиционное тесто Авторский рецепт фарша #пельмени #вареники
1 ч
5 порций

Ингредиенты

  • муки 500 г
  • яйцо 1 шт
  • воды 250 мл
  • Масло подсолнечное
  • Соль
  • Фарш
  • Индейка
  • Соль
  • Майоран
  • Цедра лимона
  • Перец душистый
  • Перец красный сладкий

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Насыпать муку в миску, сделать в центре выемку.
2
Добавить в выемку яйцо и соль, перемешать ложкой.
3
Тонкой струйкой наливать воду и вымешивать.
4
Далее замесить тесто руками, оставить на 20 минут.
5
Пока тесто настаивается сделать фарш.
6
В индейку добавить специи и перебить в блендере.
7
Добавить в тесто немного масла, раскатать тесто и сделать пельмени.
8
Поставить воду на огонь, добавить перец горошком и лавровый лист. В кипящую воду опустить пельмени.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями