Бигмак по-русски и точка

Для соуса смешиваем майонез с горчицей и натёртые чеснок и корнишоны, паприку. Утираем в холодильник.

Фарш солим и перчим, отбиваем и Формируем плоские котлеты, по размеру чуть больше или такого же диаметра, что и булка. Обжариваем на гриле с двух сторон до готовности. Лук режем кольцами, помидоры и огурцы -кружочками. Рвём листья салата. Булку размешаем на три части.

Подсушиваем на сухой сковороде срезы, затем смазываем их соусом и, выкладываем помидоры, котлеты, огурцы, лук и листья салата, как вам захочется, я делала так, как на видео) главное на котлету выкладываем сыр. Приятного аппетита!