Редька по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
#календарь #домавкусно
Ещё один прекрасный рецепт салата "по-корейски".
1 час
10 порций
9
Ингредиенты
- дайкон 900 г
- морковь 500 г
- чеснока 4 зубчика
- сахарного песка 1 чайная ложка
- соли 1 чайная ложка
- молотого кориандра 2 чайные ложки
- чайной ложки острого красного перца 1/4
- растительного масла 4 столовые ложки
- виноградного уксуса 1 столовая ложка
- кунжута 2 столовые ложки
- зелёного лука 2-3 веточки
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Готовим все необходимое.
2
Дайкон и морковь трем на тёрке для корейской моркови. Солим, моем, оставляем на 20 минут. Образовавшуюся жидкость сливаем.
3
Добавляем сахар, молотый кориандр, перец, чеснок, пропущенный через пресс. Разогреваем растительное масло. Выливаем на чеснок.
4
Добавляем уксус. Хорошо перемешиваем. Убираем на 40 минут в холодильник.
5
Подаём, украсив мелко нарезанный зелёным луком и семенами кунжута. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821906
Эмоции 83
Подарите автору эмоцию!
30
13
14
26
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!