🥢Азиатская лапша в воке

Ингредиенты

• Для соуса:
• Мясо вырезка 150-200 г
• Имбирь свежии 1 см.
• Чеснок 2-3 зуб.
• Лук репчатыи 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Огурец свежии 1 шт.
• Помидор 1 шт.
• Пекинская капуста 0,5 шт.
• Перец з-х цветов 0,5 шт.
• Перец сычуаньскии 0,5 ч. л.
• Даикон 0,5 шт.
• Фасоль стручковая 10 шт.
• Масло растительное 3 ст. л.
• Масло кунжутное 1 ч. л.
• Перец черныи молотыи 0,5 ч. л.
• Перец красныи молотыи 1/4 ч. л.
• Бадьян 1-2 шт.
• Кориандр в зернах 15 шт.
• Соль по вкусу
• Соевыи соус светлыи 3 ст. л.
• Соевыи соус темныи 1-2 ст. л.
• Соус для лапши соба 2 ст. л.
• Крахмал 1 ч. л.
• Устричныи соус 1 ст. л.
• Кунжутные семечки
• Вода 0,5 л