Котлеты из фарша и кабачка

Name: Котлеты из фарша и кабачка
Ingredients: мясного фарша(любой, у меня куриный); кабачка; луковица; чеснока; соль; яйцо; овсяных хлопьев для быстрого приготовления; оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья ГраНатка

#домавкусно

Ингредиенты

мясного фарша(любой, у меня куриный) 300 гр

кабачка 300 гр

луковица 0,5

чеснока 2 зубчика

соль по вкусу

яйцо 1

овсяных хлопьев для быстрого приготовления 2 ст л

оливковое масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачок натереть на крупной тёрке, слегка отжать, добавляем фарш, овсяные хлопья, мелконарезанный лук, выдавливаем чеснок, вбиваем яйцо. Солим по вкусу.

И тщательно вымешиваем. Даём постоять минут 15, чтоб хлопья вобрали лишнюю жидкость. Выкладываем столовой ложкой на сковороду с оливковым маслом.

Слегка приминаем и обжариваем с двух сторон до готовности на медленном огне. Приятного аппетита!

...