avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с карамелизированными яблоками 🍎
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог с карамелизированными яблоками 🍎

Рецепт с фото пошаговый

Автор Oksana Nesterova
Этот наивкуснейшний пирог с карамелизированными яблоками и грецкими орехами. Всем...
1 ч. 45 минут

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
321
arrow
icon
0 %
Белки
6 г
arrow
icon
*0 %
Жиры17 гarrow
icon
0 %
Углеводы
39 г
arrow
icon
0 %
Сахар
21 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Муки 350 г
  • Сливочного масла 150 г
  • Яйца 2
  • Разрыхлителя 1 ч. л.
  • Ванильный сахар по вкусу
  • Ингредиенты для начинки
  • Больших яблока 4
  • Сахара 100 г
  • Сливочного масла 50 г
  • Корицы 1 ч. л.
  • Грецких орехов 80 г

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
В миске смешиваем сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар.
2
Добавляем холодное сливочное масло и растираем в мелкую крошку.
3
Добавляем взбитые вилкой яйца и замешиваем тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.
4
1/3 часть теста убираем в морозилку, а остальную часть распределяем по форме, формируя бортики. (Форму брала диаметром 24 см, можно взять также 26 см)
5
Накрываем тесто пакетом или пищевой пленкой и отправляем в холодильник до момента выпекания.
6
Приготовим начинку! Яблоки очищаем от кожуры и режем на кубики, кладём их в миску. Добавляем к ним корицу.
7
На сковороде растапливаем сливочное масло и добавляем сахар. Постоянно помешивая, доводим сахар до полного растворения.
8
Добавляем яблоки. Держим на среднем огне, периодически помешивая, чтобы яблоки стали мягкими.
9
Готовой начинке даём остыть. И добавляем к ней грецкие орехи.
10
Достаём тесто из холодильника, выкладываем начинку и сверху натираем на крупной тёрке 1/3 часть теста.
11
Выпекаем пирог при 170-180 градусах 40-45 минут до румяного цвета. Готово! Приятного аппетита 😍🍎
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями