5 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Яичная лапша с курицей терияки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Яичная лапша с курицей терияки – очень быстрое, но полноценное, сытное, здоровое блюдо....
Ингредиенты
- куриное филе 500 г
- лапша 300 г
- лук порей 1 шт.
- соус терияки 2-3 ст. л.
- луковица 1 шт.
- болгарский перец 2 шт.
- соевый соус 2 ст. л.
- чеснок 2 зубчика
- растительное масло для жарки
- кунжут 2 ст. л.
- имбирь 1 ч. л. или кусочек
- зеленый лук пучок для украшения
Шаги приготовления
716
человек планируют готовить
1
Ставим на огонь кастрюлю с подсоленной водой.
2
Нарезаем болгарский перец, лук, чеснок, имбирь, курицу. Курицу и перец – полосками, а все остальное – помельче.
3
Ставим сковороду (лучше вок) на сильный огонь. Не добавляя масла, высыпаем кунжут, обжариваем пару минут до изменения цвета и ссыпаем в отдельную миску.
4
Теперь наливаем масла, обжариваем свежий имбирь (если вы берете порошок имбиря, кладем его вместе с курицей) с чесноком.
5
Через минуту добавляем курицу. Обжариваем минут пять до подрумянивания мяса.
6
Добавляем сладкий перец и лук, перемешиваем и жарим еще минут пять.
7
В закипевшую воду в кастрюле отправляем лапшу и варим три минуты (уточните время варки на упаковке).
8
В сковороду добавляем соус терияки, соевый соус, пробуем на вкус. Если вам покажется, что какого-то из соусов не хватает, добавьте по вкусу.
9
Посыпаем мясо кунжутом.
10
Сварившуюся лапшу выливаем в дуршлаг, даем стечь, отправляем в сковороду и на слабом огне держим еще одну-две минуты, перемешивая.
11
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91328
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
)
)
)
)
)
