
Шашлык из кролика
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Ингредиенты
- воды 300-400 мл
- лавровых листа 3-4
- луковицы 2
- кролика 1 тушка
- специй для шашлыка 1/2 пакетика
- соли 2 ст.л.
- уксуса столового 70% 1,5 ст.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Как приготовить шашлык из кролика.
2
Тщательно промыть тушку кролика проточной водой, разделать ее на части, выложить в эмалированную или стеклянную посуду для маринования, добавить очень крупно нарезанный лук, поперчить, перемешать.
3
Далее добавить к мясу либо специальную готовую приправу для шашлыка, либо ваши любимые специи и травы, подсолить, лавровый лист наломать и тоже добавить к мясу.
4
1,5 ст.л. уксуса развести в 2 стаканах воды и залить мясо. Вместо уксуса можно использовать сок лимона.
5
Руками тщательно перемешать мясо с приправами, оставить мариноваться на 2-4ч.
6
Выложить замариновавшееся мясо на смазанную растительным маслом решетку, жарить на мангале над раскаленными углями до готовности около 20-30мин. Приятного аппетита!



4.831897
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями