Сочинский соус (или Краснодарский)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Капица
Соус бесподобный! Кто не ест кинзу, этот соус не понравится. Главный ингридиент -...
Ингредиенты
- томатная паста 1 мал.баночка
- чеснок 2 головки
- петрушка 2 пучка
- укроп 1 пучок
- аджика 250 грамм
- кинза 1 пучок
Шаги приготовления
113
человек планируют готовить
1
Приготовление
2
В большой миске смешиваем азербайджанскую и грузинскую аджику, добавляем томатную пасту. Мелко режем чеснок, укроп, петрушку и кинзу. Если соус получился густоват, то добавить кипяченой воды.
3
Азербайджанская аджика - 1 банка
4
Грузинская аджика (очень острая) - 2-3 ст.ложки
5
Томатная паста - 1 мал.баночка
6
Чеснок 1 - 2 головки
7
Укроп 1 пучок
8
Петрушка 2 пучка
9
Кинза 1 пучок
10
Примечание.
11
Водой никогда не разбавляла. Указала, что на 6 персон, но съедается 2-3 людьми за 10 минут, а то и просто ложками без шашлыка )).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831861
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!