Нежный шашлык из куриной грудки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Ингредиенты
куриная грудка 2 кг
луковица 5 штук
майонез 200 грамм
лимон 2 штук
соевый соус 70 мл
черный перец щепот.
аджика щепот.
чеснок 3 зубч.
зелень по вкусу
соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Порезать куриную грудку на кусочки. Смешать майонез,соевый соус,лимонный сок(в маринад модно добавить и кожуру для аромата,не выбрасывайте ее),добавить все специи(аджика в рецепте указана в виде сухой приправы,она продается),соль. Половину лука порезать колечками,половину натереть на терке.Чеснок мелко измельчить.Любую зелень которую Вы любите можно добавить в маринад,можно и не добавлять.Лично я очень люблю свежий тархун. В получившийся маринад добавить мясо и хорошо перемешать. Накрыть,и оставить на ночь. После маринования грудка станет более сочной и нежной, её аромат усилится. Не стоит слишком долго жарить шашлык из грудки, иначе вы его пересушите.Готовится очень быстро,мясо получается нежнейшее. Приятного отдыха!
4.841772
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!