Икра из зелёных помидор
Рецепт с фото пошаговый
Автор оля ильюк
Ингредиенты
зеленых помидор 3 кг
репчатого лука 1 кг
болгарского перцв 1 кг
моркови 1 кг
растительного масла 0,5 л
томата 0,5 л
соль и корица по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Все овощи чистим, моём и измельчаем с помощью блендера или мясорубки
2
Массу варим 1,5-2 часа. Добавляем соль и корицу.
3
Перетираем овощную массу через сито(можно это не делать,но от этого икра получается нежнее)
4
Добавляем растительное масло и томат. Варим ещё минут 30-40. Раскладываем по стерилизованным банкам и закручиваем.
4.97752
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!