avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Диетические куриные котлетки с кабачком в пароварке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Диетические куриные котлетки с кабачком в пароварке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина
Котлетки получаются мягкие, нежные и, несмотря на «диетичность», очень вкусные:))

Ингредиенты

  • Куриное филе 700 гр
  • Кабачок 1 шт
  • Лук 3 шт
  • Масло растительное 2 ст.л
  • Соль по вкусу
  • Для Гарнира:
  • Рис 200 гр
  • Вода 300 мл
  • Масло сливочное и соль по вкусу

Шаги приготовления

47
человек планируют готовить
1
Кабачок у меня довольно большой, луковицы средние. Готовим фарш - перемалываем в мясорубке куриное филе, очищенные и порезанные лук, кабачок. Полученного фарша хватает на 3 корзинки пароварки.
2
Фарш солим и хорошо вымешиваем. Поскольку фарш очень мягкий, я формирую котлеты ложкой.
3
Обмакиваю котлетку в растительное масло и при помощи ложки помещаю в корзинку пароварки.
4
На гарнир можно приготовить рис, тоже в пароварке. На нижний «этаж» ставим корзинку с котлетками, на верхний – с рисом. Включаем пароварку на 50 минут.
5
Получается отличный обед/ужин, 2 в 1: и котлеты и гарнир. Для пароварки соотношение риса и воды берется 1 к 1,5. То есть, на 200 граммов риса берется 300 мл воды. Рис в пароварке получается замечательно-рассыпчатый! Я солю рис и кладу в него масло уже при подаче.
6
Попробуйте приготовить такие диетические котлетки. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями