Творожный масляный крем

Взбиваем сливочное масло комнатной температуры.

Постепенно добавляем сахарную пудру и продолжаем взбивать до получения однородной белой массы.

Добавляем экстракт ванили или ванилин.

Творог нужно протереть через сито или блендером.

Постепенно добавляем творог во взбитую масляную массу и доводим до однородности.

Творожный масляный крем готов. Его можно кушать и как самостоятельный десерт, добавив изюм или другие сухофрукты. Можно промазывать бисквитные коржи, начинять эклеры и многое другое.

Друзья, посмотрите подробный видео рецепт, как приготовить творожно-масляный крем. Очень скоро вы сможете увидеть и видео рецепт торта "Творожный домик", где я использую этот творожный крем. Очень вкусно!