Масляный крем на сгущенном молоке (Для тортов, пирожных, капкейков)
Рецепт с фото пошаговый
Автор MaryanaTastyFood
Классический масляный крем со сгущенкой. Крем готовится очень просто и всего из двух...
Ингредиенты
- сливочное масло 200 г.
- сгущенное молоко 200 г.
- ванильная эссенция, ром или коньяк (по желанию) 1 ч. л.
Шаги приготовления
106
человек планируют готовить
1
Для того, чтобы крем получился однородным необходимо, чтобы продукты были комнатной температуры.
2
В первую очередь сливочное масло выньте из холодильника, и оставьте его на некоторое время на тарелке, оно должно стать очень мягкое.
3
Затем мягкое сливочное масло взбить миксером до тех пор, пока масса не станет пышной и воздушной примерно 4-5 минут.
4
Оно должно приобрести консистенцию густой сметаны.
5
Не прекращая взбивания, начинаем вводить сгущенное молоко примерно по одной столовой ложке. Взбиваем массу до однородного состояния после каждой порции сгущенки, пока крем не станет пышным и воздушным. По желанию ароматизируем ванилью, ромом или коньяком
6
При необходимости, крем можно немного охладить, чтобы он лучше держал форму.
7
Масляный крем хорошо подходит для украшения тортов, пирожных капкейков и других кондитерский изделий.
8
Масляный крем на сгущенном молоке готов. Приятного аппетита!
9
Заходите на мой кулинарный Канал в YouTube буду очень рада! https://goo.gl/r828WG
Подписывайтесь на мой Telegram-Канал https://goo.gl/Hz1UVG
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97743
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2