Лечо"Глобус"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
Предлагаю приготовить на зиму ещё одну закуску-лечо.Готовим быстро и просто.Вес...
Ингредиенты
помидоров 2 кг
сладкого перца 1.5 кг
лука 0.5 кг
моркови 0.5 кг
растительного масла 1 стакан
сахара 1 стакан
ст.л соли 2
9%уксуса 1/2 стакана
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Помидоры моем,крутим через мясорубку и ставим варить на 1 час.
2
Нарезаем перец тонкой соломкой.
3
Лук шинкуем перьями и пассируем
4
Добавляем к луку натёртую морковь и пассируем 10 минут.
5
Выливаем лук/морковь к помидорам
6
Доводим до кипения и готовим 15 минут.
7
Добавляем перец,масло,сахар,соль.Перемешиваем,вливаем уксус и тушим 15 минут.
8
Разливаем по стерилизованным баночкам
9
Закатываем и переворачиваем до полного остывания.Выход 6 б*0.5 л и ещё чуть снять пробу))Удачных заготовок!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792171
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!