Булгур с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tsebula_La FooD
Готовим блюдо без масла. Все ингредиенты заранее нарезаем и отправляем по очереди в...
Ингредиенты
морковь 1 шт
лук 1 шт
болгарский перец 3 шт
чеснок 4 зуб
томатная паста 1 ст.л.
помидоры 2 шт
булгур 220 гр
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Готовим блюдо без масла. В разогретый казан добавляем немного воды и отправляем туда лук.
2
Далее закладываем в казан заранее нарезанный болгарский перец.
3
Помидоры так же уходят в казан.
4
Натертую на крупной тёрке морковь отправляем предыдущим овощам.
5
Выдавленный через пресс чеснок отправляем в казан и добавляем 1 ст.л. томатной пасты. Всё перемешиваем и тушим минут 7. В это время у нас кипятится вода для булгура.
6
Выкладываем в казан булгур. Перемешивать с овощами не нужно. Заливаем кипятком, так чтобы вода полностью покрывала крупу. И тушим на маленьком огне под крышкой до полного выпаривания воды.
7
Выключаем и перемешиваем наше блюдо. Можно немного посолить и добавить красного перца. Закрыть крышкой и дать настояться минут 7.
8
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861650
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!