Домашний чесночный майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Перед тем как приступать к процессу готовки, убедитесь, что продукты комнатной...
Ингредиенты
- Масло (оливковое, например) – 1 стакан
- желтка 2
- свежевыжатого лимонного сока 1 столовая ложка
- Чеснок – 1 столовая ложка
- Соль и перец – по вкусу
Шаги приготовления
491
человек планирует готовить
1
Перед тем как приступать к процессу готовки, убедитесь, что продукты комнатной температуры.
2
Выложите яйца в чашу в теплой воды, чтобы ускорить процесс при необходимости.
3
Масло, желтки и лимонный сок взбейте ручным блендером.
4
Важно: работайте на самом дне чаши для миксера и пока большинство масла не впиталось в основную массу не поднимайте его выше.
5
Когда смесь начинает принимать вид настоящего майонеза, добавьте нарезанный чеснок, соль и перец.
6
Перемешайте, взбейте еще немного и можно смело использовать.
7
Можно использовать в течение нескольких дней после приготовления.
8
Хранить в холодильнике.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96830
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
