Ленивый пирог

Ягоды следует тщательно промыть и удалить все плодоножки.

Если ягода мороженное, то ее следует расстаить.

Яблоко также тщательно моем и режем на мелкие кусочки.

Затем в разогретой сковороде растапливаем 3 ст. ложки сливочного масла и отправляем туда ягоды и яблоко, а сверху посыпаем сахаром 4 ст. ложки.

Обжариваем начинку в течении 5 минут.

Форму,в которой будет выпекаться пирог следует смазать сливочным маслом и посыпать слегка манной крупой или сухарями.

Затем в форму выкладываем обжаренную начинку вместе с образовавшимся соком.

В итоге у вас должна получиться крошка.

Полученную крошку равномерно выкладываем на начинку.

Затем отправляем пирог в духовку, примерно на 30 минут при температуре 180°.

К данному пирогу лучше всего подать ложки, т.к. из-за сока начинка бывает жидковатой, а еще лучше заранее порезать данный пирог и подавать его порционно.

С начинками можно фантазировать.

Для такого пирога отлично подойдет и тушеная капуста, но в этом случае крошку уже делаем несладкую.

Приятного Вам аппетита!