В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

Name: В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Ingredients: Скумбрия (замороженная, разморозить); Лук репчатый; Вода; Гвоздика; Перец горошком; Перец душистый молотый; Зерна кориандра; Соль; Сахар; Масло подсолнечное; Уксус яблочный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Владимировна

Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями. Рецепт простой и удобный,...

Ингредиенты

Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт

Лук репчатый по вкусу

Вода 250 мл

Гвоздика 6 шт

Перец горошком щепотка

Перец душистый молотый 1/3 ч л

Зерна кориандра щепотка

Соль 2 ч л

Сахар 0,5 ч л

Масло подсолнечное 2 ст л

Уксус яблочный 2,5 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Скумбрию почистить, порезать на кусочки.

Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.

В конце влить уксус.

Остудить.

Лук порезать полукольцами.

Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.

Оставить лучше на сутки мариноваться.

...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!

Фотоотзывы

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить
первый
фотоотзыв

СЕМЬЯ ЧАРХАЛАШВИЛИ

Получилось тааак вкусно что и передать невозможно...правда по времени она у меня стояла дня три...и вот через три дня это был шедевр...спасибо большое за...

8 марта 2022 г.

Ответить