
Печенье "Шведское" - с "таком"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
"На этот раз печенье с таком, без начинки?!" - даже удивилась моя соседка, которой...
Ингредиенты
- Мука 180 г
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 60 г
- Мёд 1 ст. ложка с горкой
- Разрыхлитель 5 г
- Ванилин 2 г
- Соль щепотка
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Соединить муку и разрыхлитель, просеять.
2
Растопить масло, в горячее положить сахар, мёд, соль и перемешивать до полного растворения сахара и мёда.
3
Соединить обе массы, добавить ванилин, замесить густое тесто.
4
Разделить на 2-3 равных части, из них сформировать полоски шириной 5 см и толщиной не более 1 см. Чем тоньше, тем вкуснее окажется печенье.
5
Выложить на противень. Собственно, и формировать заготовки можно уже на противне. Выпекать при t 180: 15 минут, если желательно светлое, золотистое печенье. Или 20 минут, если, как и мне, предпочтительнее более яркий медовый, пряничный вкус и загорелый облик. Готовые жгутики через 10 минут после духовки нарезать на косые тонкие полоски.



4.82107
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями