
Закуска «Новогодний рассвет»
Рецепт с фото пошаговый
Автор ***ГАЛИНКА***
Состав: филе сельди, 2 зеленых яблока, луковица, стакан брусники, сахар, 2 столовых...
Ингредиенты
- филе сельди
- зеленых яблока 2
- луковица
- брусники стакан
- сахар
- столовых ложки сока лимона 2
- столовых ложки сметаны 2
- зелень петрушки
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Яблоки очистить от семян и кожуры.
2
Одно яблоко нарезать кусочками, измельчить в блендере вместе с брусникой, оставив несколько ягод для украшения.
3
Пюре смешайте со сметаной, 1 столовой ложкой лимонного сока и 1 чайной ложкой сахара, взбить миксером или венчиком, охладите.
4
Лук нарезать мелкими кубиками, залить смесью оставшегося лимонного сока и сахара, оставить на 15-20 минут.
5
Смешать с нарезанным кубиками вторым яблоком.
6
Филе сельди нарезать небольшими кусочками.
7
На дно бокалов уложить филе сельди, сверху — яблоко с маринованным луком и мусс.
8
Украсить ягодами брусники и листиками петрушки.



4.792210
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями