
Песочное абрикосовое печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор валентина
Ингредиенты
- сливочного масла комнатной температуры 250 г
- сахарной пудры 125 г
- муки (или больше, если потребуется) 400 г
- мелких абрикосов или 15 покрупнее 30
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Из абрикосов вынимаем косточки.
2
Мелкие разрезаем на 2 части, более крупные - на 4.
3
Масло взбиваем с сахарной пудрой до кремообразной консистенции
4
Добавляем муку и замешиваем тесто.
5
Оно будет крошиться - это нормально.
6
Раскатываем тесто в пласт толщиной 4-5 мм.
7
Вырезаем кружочки диаметром около 6-7 см.
8
В центр каждого кладем кусочек абрикоса и скрепляем края так, чтобы получились треугольнички с отверстием посередине.
9
Выкладываем печенье на застеленный пергаментом противень.
10
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем около 15 минут, пока края не начнут зарумяниваться.
11
Вынимаем, остужаем и подаем, посыпав сахарной пудрой.​



4.99564
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)